财产保全是一种司法措施，在诉讼程序中由法院或仲裁机构实施，旨在防止被告转移、变卖或毁损其财产，以保障原告的合法权益。财产保全的额度由法院或仲裁机构根据案件情况综合考量后确定。
财产保全额度过高可能导致以下后果：
损害被告合法权益，使其财产遭受不必要的限制和处置； 增加被告经济负担，使其难以正常经营和生活； 影响司法公正，妨碍被告行使辩护权； 浪费司法资源，延长诉讼程序。判断财产保全额度是否过高，应综合考虑以下因素：
原告的胜诉可能性：原告胜诉的可能性越大，则财产保全的额度应相对较低； 被告的财产状况：被告的财产状况良好，则财产保全的额度应相对较低； 保全措施对被告经营活动的影响：财产保全措施对被告经营活动的影响越大，则财产保全的额度应相对较低； 原告提供的担保：原告愿意提供担保的，财产保全的额度应相对较低。如果当事人认为财产保全额度过高，可以通过以下途径提出异议或申请变更：
向原裁决法院或仲裁机构提出异议：当事人可以在法定期限内向做出保全裁定的法院或仲裁机构提出异议，请求变更或解除保全措施； 向上一级法院或仲裁机构申请复议：如果对原裁决法院或仲裁机构的裁定不服，当事人可以向上一级法院或仲裁机构申请复议； 向法院提起民事诉讼：当事人还可以直接向法院提起民事诉讼，要求变更或解除保全措施。在某起合同纠纷案件中，原告向法院申请财产保全，要求冻结被告的银行存款5000万元。法院经审查，认为原告的胜诉可能性较低，被告的财产状况良好，冻结5000万元的银行存款将严重影响被告的正常经营。因此，法院将财产保全额度调整为1000万元。
财产保全的额度必须适当，以既保障原告的合法权益，又不损害被告的合法利益。当事人如果认为财产保全额度过高，可以及时通过法律途径提出异议或申请变更。司法机关在审查财产保全申请时，应当综合考虑案件情况，合理确定财产保全的额度，切实维护当事人的合法权益。
