财产保全是指在涉及诉讼、仲裁或债权纠纷等情况下，为了保护相关当事人的权益，法院或仲裁机构可以对争议财产采取措施，如查封、扣押等。这种措施需要一定的费用，即保管费。
那么，该由谁承担财产保全的保管费呢？针对这个问题，我们需要从不同的角度来考虑。
首先，从法律规定来看，我国民事诉讼法第106条对财产保全做出了明确规定。该条款规定了保全费的承担问题。根据该法的规定，如果保全申请人提供足够的担保以支付保全费，法院会将费用由被保全财产的当事人承担；反之，如果保全申请人没有提供足够的担保，则会由保全申请人自行承担。
其次，从实际操作层面来看，保全费的承担也存在着一定的灵活性。根据《最高人民法院关于适用〈中华人民共和国民事诉讼法〉若干问题的解释》第三百六十条的规定，法院可以根据具体情况对费用承担进行调整。在一些特殊情况下，如被保全财产本身所处的特殊状态、当事人经济能力等因素，法院可能会根据公平原则来裁定由其他当事人承担部分或全部费用。
此外，在仲裁程序中，也有类似的规定。按照《中华人民共和国仲裁法》第六十九条的规定，仲裁庭可以根据情况确定负有保管费的当事人，也可要求当事人提供担保以支付保管费。
总体来说，财产保全的保管费通常由被保全财产的当事人承担。不过，根据具体情况，法院或仲裁机构也可以进行灵活调整，由其他当事人或保全申请人承担部分或全部费用。这样的调整是为了确保公平公正，权衡各方利益。
综上所述，财产保全的保管费承担责任应根据民事诉讼法和仲裁法的规定进行判断。在实际操作中，法院或仲裁机构会综合考虑当事人的经济能力、争议财产的特殊情况等因素，以公平合理的方式确定费用的承担责任。
