财产保全担保是指在民事诉讼中，为了保证债权人的利益和确保被执行人有足够的财产履行法律义务，可以申请法院对被执行人的财产进行冻结或查封。这样一来，即使被执行人想要将财产以低于市场价的价格卖掉，也无法实现。
然而，要回答"财产保全担保能买卖吗"这个问题，并不简单。在某些情况下，财产保全担保的财产事实上是可以买卖的。但是，我们需要考虑以下几个方面。
首先，财产保全担保的目的是保护债权人的利益，确保被执行人的财产不会被转移或销售，以满足债权人的要求。因此，在财产保全担保期间，被执行人通常不能自由地出售或处置资产。
其次，如果被执行人确实需要出售财产，有两种可能的情况。一种情况是被执行人申请解除财产保全担保，并提供其他足够的担保措施，以保证债权人的利益不受损害。如果法院同意解除财产保全担保，并认为被执行人提供的其他担保措施足够可靠，那么被执行人可以在此基础上进行财产交易。
另一种情况是，债权人同意解除财产保全担保并放弃对被执行人财产的优先权。例如，如果债权人与被执行人达成协议，同意解除财产保全担保，并且被执行人愿意用其它财产或款项替代被执行的财产来履行法律义务，那么在这种情况下，被执行人也可以进行财产交易。
总之，财产保全担保不能随意买卖，因为其目的是保护债权人的利益。但在一些特定的情况下，被执行人有可能通过解除担保或与债权人达成协议而转让或销售财产。未经解除担保或债权人同意，被执行人擅自转让财产的行为将面临法律责任。
