在进行法院财产保全时，往往需要支付一定的保全收费。然而，有些法院在收取保全收费后却不给开具正规的发票，这给当事人带来了很大的困扰。那么，当遇到法院不给开发票的情况时，我们应该怎么办呢？
首先，我们需要了解法院财产保全收费的相关规定。《最高人民法院关于适用〈中华人民共和国民事诉讼法〉的解释》第三百六十七条规定：“法院进行财产保全，应当根据需要向申请人收取保全费用。收取保全费用应当依照国家规定标准，并开具收据或者发票。”由此可见，法院在进行财产保全时应当按照国家规定标准收取保全费用，并且必须开具正规的发票或收据。
如果遇到法院不给开发票的情况，我们可以首先向法院工作人员提出开发票的要求。如果工作人员拒绝或者没有积极回应，我们可以向法院领导提出投诉或建议。通常情况下，法院领导会对此予以重视，并要求工作人员按照规定开具发票。
如果以上方法仍然没有得到满意的解决，我们可以向有关部门投诉。比如，可以向税务部门反映该法院未按规定开具发票的情况，要求税务部门对其进行监管。同时，我们也可以通过公开信、微博、微信等方式向媒体曝光该法院的违规行为，让更多人知道此事并呼吁有关部门进行调查处理。
总之，在法院财产保全收费未开发票的情况下，我们可以逐步采取以上方法来维护自己的合法权益。同时，也希望有关部门能够更加重视和规范法院的收费行为，保障当事人的合法权益。
