在刑事诉讼、民事诉讼中，被告一方在面临判决的风险时，有权要求法院进行保全。保全的形式有许多种，包括查封、冻结、扣押等，而保全费用是由谁承担的问题就需要依据相关的法律条款进行分析。
首先，我们看刑事诉讼。根据《中华人民共和国刑事诉讼法》第一百五十八条规定：“因刑事案件提出的财产保全申请，经人民法院批准，扣押的财产实行查封、扣押时，申请人应当先支付担保金；拍卖及其它处分时，应当先列支拍卖及处分费用。如刑事判决认定被告人罪名、追缴赃款或没收财产，被告人应当负担保全费用。” 可见，在刑事案件中，被告人需经济力量承担保全费用，即使最终被判无罪也不能要求申请人返还保全费用。
其次，对于民事诉讼，相关条款则是根据《中华人民共和国民事诉讼法》第一百三十七条规定：“对财产申请保全的，申请人应当预交担保金或者提供担保。被申请人提供担保的，申请人不必预交担保金。如判决、裁定保全申请不成立的，申请人提供的担保或者交纳的担保金应当及时解除或者返还；被申请人提供的担保，也应当及时解除。如保全申请成立，保全费用由申请人负担。如保全申请不成立，保全费用由被申请人负担。”
综上所述，刑事案件保全费用一般由被告人承担，民事案件中，如果保全申请不成立则由被申请人承担，保全申请成立则由申请人承担。但是，不能被忽略的是，法院会根据实际情况灵活处理，既可能申请人承担一部分保全费用，也可能被申请人承担一部分费用，还可能由双方各自承担一部分费用，最后依照判决作出费用分担方案。所以，在具体的案件中，需要根据法律条款以及实际情况进行判断。
总之，在提出保全申请时，需要根据相应的法律规定及实践案例进行分析，确定保全费用应该由哪一方承担。对于承担保全费用的当事人来说，也需要有意识地保护自己的权益，尽可能地减少不必要的经济损失。
